Moulin à huile de Storckensohn
Vallée de Saint-Amarin
Le Moulin de Storckensohn
Le Moulin de Storckensohn fabrique de l'huile depuis 1732. Noix, colza, tournesol étaient pressés sur place par les habitants des alentours. A partir du XIXème siècle le Moulin se lance aussi dans la fabrication de jus de pomme.
En 1991, la restauration du moulin est entreprise par un groupe de bénévoles, soutenu par la commune et le propriétaire du moulin. Les démonstrations de fabrication d'huile de noix et de jus de pomme à l'ancienne peuvent alors reprendre.
La maison de l'ouvrier-paysan
Cette maison datant du XVIIIe siècle est l’une des plus anciennes du village. A l’origine, cette maison abritait une seule famille qui logeait au premier étage.
Typique de l’habitat de l’ouvrier-paysan, elle est le témoignage de la vie quotidienne de cette époque.
Véritable mémoire vivante du monde rural et de son évolution, elle nous invite à partager l'ambiance qui régnait dans les vieilles maisons typiques de la vallée de la Haute-Thur.
